Ta ut bikuurrammene med honning og legg dem på avtrekket. Bruk en varm eller serrert kniv til å løsne honningkaka.
Legg i alle kurvene til avtrekket. Hvis bikuurrammene ikke er nok til å fylle alle kurvene i avtrekket, kan du balansere rammene. En honningsekstrakt med 6 rammer kan lastes med 3 rammer og være balansert. Bruk eventuelt rammer du har trukket ut honning for å balansere avtrekket.
Dekk toppen av avtrekket. Tydelige deksler som du kan se gjennom, brukes på de fleste honningekstraktorer. De lar biavleren se hva som skjer inne i avtrekket uten å risikere skader fra flygende gjenstander som kan forlate avtrekket.
Sjekk at honninguttaket i bunnen av avtrekket er lukket.
Roter sveiven til honningekstraktoren hvis det er en manuelt svevet tangential honningekstraktor. Hvis den er elektrisk, slår du på avtrekket.
Den beste metoden for å trekke ut honning ved hjelp av en tangensiell honningekstraktor er metoden 50-100-50. I den trekker birøkteren 50% av honningen på den ene siden av honningkammen. De bytter deretter rammen for å trekke ut all honningen fra den andre siden av honningkammen. Rammen blir deretter byttet for å trekke ut den 50% honningen som ble igjen på første side av honningkammen. Dette forhindrer skade på honningkake på grunn av vekten av honning på den ene siden.
Fjern rammene du har trukket ut honning fra avtrekket.
Tøm honning fra avtrekket ofte slik at den ikke samler seg og forårsaker redusert rotasjon av avtrekket.
Etter hver bruk, rengjør avtrekket godt før du oppbevarer det.