I HOVEDSAK...
I stedet for å være syntetisk produsert i laboratorier, blir essensielle oljer utvunnet fra plantematerialer ved fjerningsmetoder som er egnet til den spesifikke plantedelen som inneholder oljene.
Eteriske oljer er væskene som er isolert fra planter når de introduseres til løsningsmidler - de er flytende versjoner av plantene!
Populære ekstraksjonsmetoder inkluderer: Steam-destillasjon, løsningsmiddelekstraksjon, CO2-utvinning, maserering, enfleurage, kaldpressekstraksjon og vanndestillasjon.
Metoden for ekstraksjon påvirker essensiell oljekvalitet ved bruk av trykk og temperaturer.
Noen ekstraksjonsmetoder er best egnet for spesielle plantetyper og deler; for eksempel er Cold Press-ekstraksjon bedre enn Enfleurage for å få oljer fra sitrusfruktskall, fordi skrellene trenger å være gjennomboret og klemt, noe som ikke er mulig å oppnå gjennom Enfleurage.